Quả chùm ruột không chỉ được sử dụng để làm thức ăn mà còn là một vị thuốc giúp giải nhiệt, chữa ho hiệu quả. Nếu bạn chưa biết quả chùm ruột miền Bắc gọi là gì và tác dụng của loại quả này thì đừng bỏ qua các thông tin có trong bài viết dưới đây của ruaxetudong.org!
Nội dung bài viết
Quả chùm ruột là quả gì?
Chùm ruột có tên khoa học là Phyllanthus distichus Muell, Arg. Chùm ruột còn có tên gọi khác là tầm ruột, một loại cây được trồng chủ yếu ở miền nhiệt đới Châu Á. Tại Việt Nam, chùm ruột trồng phổ biến ở miền Nam.
Cây chùm ruột thuộc cây thân mộc, cỡ nhỏ, cao từ 2 – 9 mét, thân cây sần sùi, có nhiều nhánh, tán cây rậm rạp. Quả chùm ruột có dạng hình tròn, đường kính khoảng 2 – 2,5cm, mỗi quả chỉ có một hột, khi ăn khá giòn và có vị chua khi xanh còn khi quả chùm ruột chín sẽ hơi ngọt.
Quả chùm ruột miền Bắc gọi là gì?
Quả chùm ruột ngoài Bắc gọi là gì? chùm ruột miền Bắc gọi là gì? Là câu hỏi mà chúng tôi nhận được nhiều trong thời gian qua. Sở dĩ có câu hỏi như vậy là do người miền Nam và miền Bắc có nhiều cách gọi tên trái cây khác nhau. Ví dụ như trái dứa ở miền Bắc thì miền Nam gọi là trái khóm, trái thơm. Vậy, chùm ruột miền Bắc gọi là gì? Vì loại cây này không phổ biến ở miền Bắc nên ngoài Bắc gọi tên giống với miền Nam là quả chùm ruột hoặc tầm ruột.
Mùa chùm ruột thường kéo dài từ tháng 12 năm trước đến tháng 8 năm sau. Trong đó cây ra hoa từ tháng 12 đến tháng 5; mùa trái chín vào khoảng tháng 6 đến tháng 8. Chùm ruột có 2 loại là quả ngọt và chua; quả ngọt thường được dùng để ăn sống còn quả chua được dùng để chế biến thành nhiều món khác nhau như mứt, ngâm rượu,…
Quả chùm ruột có tác dụng gì? Ăn chùm ruột có tác dụng gì?
Quả chùm ruột chứa rất nhiều gluxit, chất xơ, vitamin C,….nên có nhiều tác dụng khác nhau. Dưới đây là một số tác dụng của quả chùm ruột:
Hỗ trợ điều trị xơ nang: Tạp chí Molecular Pharmacology của Mỹ đã nghiên cứu, phát hiện trong tinh chất nước ép quả chùm ruột có thể hỗ trợ điều trị xơ nang phổi.
Làm đẹp da: Hàm lượng vitamin C có trong quả chùm ruột rất lớn. Đồng thời, loại quả này còn chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp làn da mịn màng, đẩy lùi lão hóa, giảm nếp nhăn nếu ăn thường xuyên.
Chữa bệnh gan, tim: Chất chống oxy hóa cùng vitamin C trong chùm ruột có tác dụng tốt với người bệnh gan. Đặc biệt là hỗ trợ chức năng gan, hỗ trợ điều trị xơ gan rất tốt. Ngoài ra, chùm ruột còn chữa đau nhức, suy tim, vết thương ngoài da hiệu quả.
Chống viêm: Quả chùm ruột có hàm lượng khoáng chất cao như mangan, kali, đồng,…có khả năng chống viêm vô cùng tốt.
Trị tiêu chảy: Một số chất dinh dưỡng có trong quả chùm ruột có thể làm ức chế, tiêu diệt vi khuẩn E Coli gây bệnh và vi khuẩn tụ cầu hiệu quả.
Chữa táo bón: Sử dụng hạt quả chùm ruột khô xay thành bột, hãm bột với nước nóng. Sau khi nguội, cho một ít mật ong để dễ uống hơn. Ngày dùng 2 lần sẽ giúp bạn cảm thấy hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn, chứng táo bón không còn nữa.
Chữa hen suyễn: Với những ai bị hen suyễn thì có thể sử dụng chùm ruột sắc nước uống rất tốt. Bạn lấy 6 quả chùm ruột, 1 nắm hạt đậu biếc, 2 củ hành đỏ, 8 quả long nhãn sơ chế sạch rồi xay nhuyễn tất cả các nguyên liệu. Tiếp đó, cho nguyên liệu vào ấm đun, 2 bát nước, đun cho tới khi cạn còn 1 bát nước thì tắt bếp, chia ngày uống 2 lần/ngày.
Hoa bỉ ngạn là gì? Có thật không? Ý nghĩa và sự tích của hoa
Chùm ruột bao nhiêu tiền 1kg? Mua ở đâu?
Giá bán quả chùm ruột tươi không cao lắm. Ở miền Nam, giá bán chỉ dao động từ 30.000 – 50.000 đồng/kg còn tại Hà Nội và các tỉnh thành khác do cộng thêm chi phí vận chuyển thì sẽ có mức giá cao hơn. Ngoài chùm ruột tươi, bạn có thể chọn mua mứt chùm ruột với giá tầm 60.000 – 100.000 đồng/kg. Vào mùa, chùm ruột được bày bán ở rất nhiều nơi nên việc đặt mua khá dễ dàng. Bạn có thể mua ở các chợ, vỉa hè hay trong siêu thị.
Với các thông tin trên đây, hy vọng sẽ giúp bạn trả lời được câu hỏi quả chùm ruột miền Bắc gọi là gì. Truy cập website ruaxetudong.org để cập nhật thêm nhiều thông tin hữu ích khác.
