Lòng xào dưa 30k drama những ngày vừa qua khiến các cư dân mạng bàn tán rầm rộ. Nội dung của drama này xoay quanh vụ việc cô giáo “trà xanh” bị tố có mối quan hệ bất chính với người đã có gia đình, thậm chí còn ghen tuông với cả chính thất!
Nội dung bài viết
Toàn cảnh về drama lòng xào dưa 30k Thái Bình
Tôi tin chắc rằng đến giờ này nhiều người vẫn còn thắc mắc không biết vụ lòng xào dưa 30k là như thế nào? Theo đó, tin đồn là một người phụ nữ (đã có chồng, làm giáo viên mầm non tại Thái Bình) bị tố ngoại tình với một người đàn ông đã có gia đình. Mối quan hệ bất chính này đã kéo dài trong thời gian dài. Giường như 2 con người ấy không hề có dấu hiệu của sự hối lỗi mà ngày càng “chìm đắm” sâu trong đó.
Tin đồn này được đăng tải bởi chính tài khoản của người vợ của người đàn ông trên. Theo đó, sau nhiều ngày “nằm vùng” theo dõi, chính thất đã phát hiện và đăng bài bóc phốt trên mạng xã hội.
Hình ảnh về đoạn chat tin nhắn giữa con giáp thứ 13 và người chồng “tệ bạc” được chính thất chia sẻ rộng rãi trên mạng xã hội. Gương mặt vàng trong làng ‘trà xanh” được cho là hơn 40 tuổi, đã có chồng con nhưng vẫn qua lại với người đã có gia đình, đi nhà nghỉ với chồng người ta như “đi chợ”. Không chỉ vậy, còn hiên ngang ghen tuông, không cho phép “người yêu” được ngủ với chính thất mà phải “để dành” cho chị ta.
Qua cuộc nói chuyện mùi mẫn và “nhạy cảm” của 2 con người này, được biết tiểu tam là một người rất thích ăn lòng xào dưa, cơ mà phải là nhiều dưa ít lòng. Không chỉ vậy, người phụ nữ này còn trách chồng mình sức khỏe yếu; mà cô thì lại là người “nhiệt tình” nên phải đi “tòm tem” với chồng người khác để giải quyết nhu cầu. Bên cạnh đó, tiêu tam còn không quên chê bai chính thất của bồ là thiếu chu đáo, không giỏi chăm sóc gia đình. Ngược lại, trà xanh còn vỗ ngực “tự hào” mình là “người phụ nữ của gia đình”!
Thẳng thừng “chê bai” chính thất không biết chăm lo cho gia đình
Sau khi vụ việc được “phốt” lên mạng, hàng loạt từ khóa như “lòng xào dưa”, “lòng xào dưa 30k”, “lòng xào dưa 30k ở Thái Bình”, “lòng xào dưa 30k clip” trở nên hot hơn bao giờ hết. Nhờ có món ăn này mà món lòng xào dưa tại các nhà ăn cũng bán sạch bách; thậm chí là không có hàng để bán.
Những câu chuyện, drama tố ngoại tình ngày nay không còn quá xa lạ. Thế nhưng mình nghĩ chưa có vụ việc nào mà sự hài hước còn lấn át cả sự “bi thương” như câu chuyện lòng xào dưa 30k ít lòng nhiều dưa này luôn!
Hướng dẫn chế biến món lòng xào dưa ngon
Cách chế biến món ăn này cũng khá đơn giản, nguyên liệu chuẩn bị cũng không quá cầu kỳ. Chị em có thể tham khảo công thức dưới đây của chúng tôi:
Chuẩn bị nguyên liệu
- 300g lòng lợn
- 200g dưa cải muối chua
- 1 trái cà chua
- Hành lá, hành khô + tỏi băm nhuyễn, gừng thái lát
- Gia vị nấu ăn: rượu trắng, nước mắm, dầu ăn, hạt nêm, hạt tiêu,…
Sơ chế nguyên liệu
- Lòng lợn sau khi mua về thì ngâm với rượu trắng. Sau đó, bóp thật kỹ với muối và gừng để khử mùi hôi.
- Dưa cải muối chua đem ngâm với nước lọc để giảm bớt vị mặn. Sau đó, rửa lại và vắt sạch nước.
- Cà chua rửa sạch, rồi thành từng miếng có hình múi cau.
- Hành lá cũng đem cắt thành từng khúc.
Chế biến
- Mang lòng heo trần sơ với nước nóng (thêm một ít rượu trắng vào để khử mùi). Sau đó, vớt ra thau nước lạnh để giữ độ giòn cho lòng.
- Bắc một chiếc chảo lên bếp, cho ít dầu ăn + tỏi băm + hành khô băm và phi thơm.
- Cho lòng heo thái miếng vừa ăn vào xào sơ qua rồi đổ ra đĩa.
- Tiếp tục cho 1 ít dầu ăn + tỏi + hành khô vào và phi thơm lên. Sau đó, cho cà chua vào xào sơ khoảng 3 phút. Tiếp đó, cho dưa cải muối vào rồi xào thật đều tay.
- Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
- Khi dưa chín thì cho phần lòng đã xào trước đó vào. Đảo khoảng 2 – 3 phút thì cho hành lá và rắc thêm ít hạt tiêu là hoàn tất.
Giải đáp các thắc mắc liên quan đến lòng xào dưa 30k
Ngay sau khi từ khóa lòng xào dưa 30k hot trên Facebook, rất nhiều thắc mắc liên quan đến “món ăn” này xuất hiện. Điển hình như:
Lòng xào dưa 30k ăn được không?
Tất nhiên là ăn được chứ! Lòng xào dưa có hương vị thơm ngon, vị chua nhẹ của dưa cải muối kết hợp lòng heo dai sần sật, ăn cực kỳ bắt vị. Đây là món ăn yêu thích của nhiều người dân Việt Nam, nhất là trong các bữa nhậu. Món ăn này cũng có thể ăn cùng cơm nóng sẽ rất tuyệt đấy!
Lòng xào dưa 30k ăn có tốt không?
Xét về giá trị dinh dưỡng, nếu thường xuyên ăn món lòng xào dưa với tần suất nhiều có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Theo đó, dưa cải muối chua có chứa hàm lượng natri rất lớn. Nếu ăn thường xuyên có thể làm tăng huyết áp, tăng nguy cơ đột quỵ, đau tim, mắc bệnh thận, tiểu đường. Hàm lượng axit trong dưa muối có thể gây ảnh hưởng đến dạ dày. Bên cạnh đó, dưa muối chua nếu để lâu có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư.
Đối với nội tạng động vật (phần lòng) có hàm lượng chất béo bão hòa và cholesterol rất cao. Tiêu thụ quá nhiều loại thực phẩm này có thể làm tăng mỡ máu, gây hại cho hệ tim mạch, tăng nguy cơ béo phì và mắc các bệnh về rối loạn chuyển hóa như gout, tăng huyết áp,… Ngoài ra, trong nội tạng động vật còn chứa nhiều vi khuẩn không tốt cho người bệnh.
Ghen là gì? Vì sao lại ghen tuông? Phụ nữ và đàn ông khi ghen thế nào?
Vì vậy, mặc dù món lòng xào dưa rất ngon và ăn rất “bắt” cơm nhưng chúng ta cũng không ăn nên ăn thường xuyên để bảo vệ sức khỏe. Còn riêng với món “lòng xào dưa 30k” như ở Thái Bình trên thì tốt nhất là không nên “thử” nhé các bạn!
Lòng xào dưa 30k bao nhiêu calo?
Từ khóa “lòng xào dưa 30k” nổi tiếng trên FB khiến nhiều người “đổ xô” đi ăn món này. Với những người theo chế độ ăn eatclean cũng không bỏ lỡ, phải “đú trend” cho bằng mọi người. Và một câu hỏi thắc mắc được nhiều người thắc mắc là món lòng xào dưa bao nhiêu calo?
Sẽ rất khó để đưa ra con số chính xác cho câu hỏi này bởi hàm lượng calo của món ăn còn phụ thuộc vào khối lượng nguyên liệu nấu và các vị đi kèm. Thông thường, để chế biến món lòng xào dưa, chúng ta cần các nguyên liệu như: lòng heo, dưa muối, gia vị (nước mắm, bột ngọt, hạt tiêu, dầu ăn,…),…
Vì vậy, để tính hàm lượng calo của món ăn này, bạn chỉ cần tính tổng lượng calo của tất cả nguyên liệu là được:
- 100g dưa cải muối chứa khoảng 27 – 30 calo
- 100g lòng lợn (lòng non) chứa khoảng 85 calo, đối với dồi heo thì khoảng 200 – 250 calo/100g.
- 100ml dầu ăn chứa khoảng 800 calo.
Nhìn chung, hàm lượng calo trong món lòng xào dưa khá cao. Bên cạnh đó, món ăn này ăn rất “nghiền” nên chúng ta thường có xu hướng ăn nhiều, làm dưa thừa năng lượng; có thể dẫn đến béo phì. Hơn nữa, hàm lượng dinh dưỡng trong món ăn không cao và chứa nhiều thành phần không tốt cho sức khỏe. Vì vậy, các bạn nên hạn chế ăn món ăn này nhé!
Lòng xào dưa bao nhiêu tiền?
Lòng xào dưa là món ăn quen thuộc của người dân miền Bắc. Món ăn này có hương vị thơm ngon, đậm đà, cách chế biến đơn giản mà giá thành rẻ. Chỉ với khoảng 30k là bạn đã có thể làm nhanh một món xào cho gia đình rồi!
Trên đây là bài viết chia sẻ về vụ lòng xào dưa 30k drama và một số thông tin chia sẻ về món ăn này. Mong rằng sẽ mang đến những thông tin giải trí và thú vị cho quý bạn đọc!
